王瑞賢:用行動書寫技能報國精彩篇章

王瑞賢,漯河技師學(xué)院烹飪專業(yè)帶頭人、漯河市王瑞賢中式烹調(diào)技能大師工作室主持人、河南省骨干教師。從事職業(yè)教育15年來,王瑞賢從三尺講臺到技能賽場,從課堂教學(xué)到技能傳承,用匠心守護(hù)初心,用行動書寫技能報國的精彩篇章。
立德樹人,堅守初心。作為一名共產(chǎn)黨員,王瑞賢始終牢記為黨育人、為國育才的使命。他堅持將思想政治學(xué)習(xí)與教育教學(xué)實踐緊密結(jié)合,把立德樹人根本任務(wù)貫穿教書育人全過程。他秉持“學(xué)高為師,身正為范”的教育理念,在平凡的崗位上,以高尚的師德、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕田L(fēng)、深厚的學(xué)識,傳授學(xué)生知識,教會學(xué)生做人。
深耕教學(xué),傾力育人。作為烹飪專業(yè)的帶頭人,王瑞賢積極探索現(xiàn)代職業(yè)教育規(guī)律,勇于創(chuàng)新教學(xué)方法,編寫的《烹調(diào)基本功訓(xùn)練》《烹飪營養(yǎng)》等教材深受師生好評。他致力打造高水平教學(xué)團(tuán)隊,創(chuàng)新構(gòu)建“傳、幫、帶”的常態(tài)化教師培養(yǎng)體系。作為教研室主任,他帶領(lǐng)團(tuán)隊鉆研業(yè)務(wù)、提升能力,其團(tuán)隊被授予“漯河市青年文明號”榮譽(yù)稱號。在他的帶領(lǐng)下,漯河技師學(xué)院烹飪專業(yè)從零起步,迅速成長為河南省職教領(lǐng)域的特色品牌,培養(yǎng)的學(xué)生多次在河南省職業(yè)技能大賽上取得優(yōu)異成績。
賽教融合,賽場揚(yáng)名。王瑞賢深諳“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”之道,將技能大賽作為檢驗教學(xué)成果、提升教學(xué)水平的重要平臺。在教學(xué)中,他注重發(fā)掘?qū)W生潛能,因材施教。在他的精心培養(yǎng)下,烹飪專業(yè)學(xué)生連續(xù)多年在河南省中職技能大賽中獲中式烹飪一等獎。他本人也多次榮獲“河南省中職技能大賽優(yōu)秀輔導(dǎo)教師”“全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽河南省選拔賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師”稱號。
名師引領(lǐng),服務(wù)社會。作為漯河市王瑞賢中式烹調(diào)技能大師工作室的主持人,王瑞賢積極發(fā)揮名師帶動作用。他堅持烹飪技藝的傳承與創(chuàng)新,通過工作室積極開展技術(shù)交流、技能培訓(xùn)、社會服務(wù)等活動,為地方餐飲行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)和輸送高素質(zhì)技能人才。2024年,他被聘為河南省職業(yè)技能等級評價專家。
漯河技師學(xué)院供稿